مرحبا صبايا اليوم حابه اقدم لكم معكرونتي الخاصه
ااتمنى انها تعجبكم لا متاكده انها راح تعجبكم
اتركم مع المعكونه
المقادير:
دجاج يقطع مكعبات صغيره ممكن تستعملي الصدور بدون العظم تقطع قطع صغيره
بصله متوسطه تقطع مكعبات
ثوم يفرم او يقطع نصف ثم تخرجينها بعدين
زيت
بهارات مشكله
مكعب ماجي
ملح
معجون طماطم
2 او 3بندوره تقطع مكعبات او تفرم
معكرونا بيتوني او اي نوع تفضلينه
الطريقه:
1-تسلق المعكرونه في ماء+ملح+زيت
2-يحمر البصل في قليل من الزيت يضاف الثوم ويترك قليلا ثم يضاف الدجاج
ويترك الى ان يرشف الدجاج مائه او يتحول لون الدجاج الى الابيض يضاف البهارات ثم الطماطم+مكعب ماجي
حتى يتسبك يضاف الملح+ماء كاس تقريبا+ممكن اضافة قليل من الهيل المطحون والقرنفل
ويترك الى ان يستوي ثم ينزع الثوم اذا كان قطع كبيره ممكن اضافه فلفل رومي على حسب الرغبه
اذا استوى الدجاج والمكرونه استوا كامل تضاف المكرونه بدون مائها الى الدجاج وتحرك وتترك مدة 5 الى 10 دقائق تقريبا
توضع في طبق وتقدم
وبالهنا والعافيه